米裡的蟲到底哪裡來？

【米裡的蟲到底哪裡來】

是不是會有這種困擾呢？
買回家的米明明就有收好
但是沒幾天就會發現米裡出現新房客
難道是買回家的米不新鮮？
如果這樣想那可就大錯特錯了

其實米蟲早已在稻穀入住
等到環境、氣溫合適之後
就會從米裡出來閒晃覓食
而臺灣潮濕、高溫的氣候
正是最適合米蟲生存的環境
因此夏日的高溫季節
就是米蟲爆發的的最佳時刻

那要怎麼做才可以預防米蟲孳生呢？
1.開封後的米記得要密封保存，斗南町的米都是以真空狀態出廠，當您開封後就會讓空氣流入袋中，因此開封後請務必要使用密封容器保存米，才可以有效隔絕空氣和濕氣。

2.將米放置陰涼乾燥處保存，並且要避免陽光直曬的地方，如果可以放到冰箱內冷藏就更好了，冰箱的低溫可以有效抑制米蟲生長，甚至可以降低蟲卵存活機率。

3.購買米時盡量選擇可以短時間食用完的量，以免存放時間過長讓米蟲有生長的時間，斗南町提供多種規格小包裝可以選擇，可以依照您的需求量進行購買。

每一包米在出廠前我們都透過層層關卡幫您把關
為的就是要將最高品質的好米送到您的餐桌
但防不勝防，出廠後還是需要消費者好好保存
以免米蟲的孳生壞了一整袋米
也讓農友辛苦耕種的結晶付諸流水